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白芸豆是一种营养丰富的食物，对身体有很多好处。关于吃白芸豆的时间和数量，以下是一些建议：
1. 时间：可以在任何一天的任何时段食用白芸豆。早餐、午餐、晚餐或作为零食都可以。
2. 数量：每个人的需求不同，但通常建议每天摄入适量即可。根据美国农业部（USDA）推荐，成年女性每天摄入25克纤维，而男性则需要38克纤维。大约半杯煮熟的白芸豆含有约7-8克纤维。
3. 好处：
- 提供蛋白质：白芸豆富含植物蛋白质，对于素食者或减少动物蛋白质摄入的人来说是一个良好的选择。
- 丰富纤维：高纤维含量有助于促进消化系统健康，并帮助控制血糖和胆固醇水平。
- 维生素和矿物质：包括钾、镁、铁等重要营养素。
- 低脂肪：白芸豆是低脂肪食物，有助于维持健康体重和心血管健康。
- 抗氧化剂：白芸豆富含抗氧化剂，可以帮助减少自由基的损害。
总之，适量摄入白芸豆可以为身体提供丰富的营养，并对消化系统、心血管系统等方面有益。但如果你有特殊的饮食需求或慢性疾病，请咨询医生或营养师的建议。
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